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La nostra Scuola

AICS FP SARDEGNA – SCUOLA FORMAZIONE PROFESSIONALE
Acronimo di Associazione Italiana Cultura Sport – Formazione Professionale,
Nasce nel 1983 e si ispira ai principi del libero associazionismo sportivo culturale e principalmente alle professioni legate a queste attività.

Sedi e Contatti

Via Cedrino 3 – 07100 (SS)
Vico V.Emanuele snc – S.G. Suergiu 09010 (CI)
Corso Umberto I° 227 – Ghilarza 09074 (OR)

+39 079 245941
info@aicsfpitalia.it

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PASTICCERIA BASE

CORSO FORMAZIONE
DOLCI PRIMA COLAZIONE – DOLCI TORTE PER DIABETICI


Corsi Informazione – Formazione – Formazione in aula
Corso ore complessive:  70 ore

 

DESCRIZIONE CORSO

Un corso dedicato completamente ai prodotti dolci per la prima colazione, per dolci per la colazione si intendono tutte quelle preparazioni semplici e sostanziose, ideali da esser consumate al risveglio per fare il “carico” di energie che vi consentono di affrontare la vostra giornata al meglio e con il giusto apporto nutritivo.

Durante il corso verranno rivisitati dolci della tradizione italiana e creati dolci innovativi, spaziando dai prodotti della prima colazione a torte per fine pasto.

Una proposta di dolci adatta anche a diabetici e che vedrà come comun denominatore di quasi tutte le preparazioni, l’assenza di zuccheri aggiunti. Un corso d’incredibile attualità, per ampliare la propria offerta e rispondere alle esigenze di una clientela sempre più ampia ed esigente.

Il docente insegnerà a preparare CROISSANTS, BISCOTTI, CUPCAKS classici e dai profumi insoliti, CREME AL CIOCCOLATO, ALLA FRUTTA, E AL CAFFE’È. MOUSSE DI YOUGURT GRECO AL CIOCCOLATO, ROTOLA AI LAMPONI, CHEESECAKE, infine le CONFETTURE. Inoltre, verrà dedicato spazio alla presentazione e alla decorazione al fine di creare dolci attuali e appetitosi.

Il materiale base e di consumo verrà fornito dall’Ente.

Dettagli del corso:

GIORNI E ORARI DI FREQUENZA

Prevalentemente il mattino per tre giorni alla settimana

COSTI DEL CORSO

Il costo del corso è di € 700,00

TITOLO RILASCIATO

Al termine del corso verrà consegnato un ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Gli iscritti riceveranno la tessera associativa AICS nella quale è prevista l’assicurazione.

 

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AICS FP SARDEGNA
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